Madrid

I Europas högst belägna huvudstad spirar livet ur jorden. Madrid är som en gästfri drivbänk med kaféer och restauranger, teatrar och kulturella händelser. Som Madrid ligger, i Spaniens epicentrum, blir det just den rätta basen för utforskning av landets hjärta och själ. Och att styra Spanien har alltid varit Madrids uppgift.

Det är trevligt att vara i Madrid. Speciellt när fotbollslaget Real har spelat och vunnit mot den värste konkurrenten F C Barcelona. Vid Plaza de la Cibeles samlas man för att skvätta vatten på varandra och på olika sätt visa sin glädje över fotbollslagets triumf på Estadio Santiago Bernabéu. Staden liksom exploderar i glädjeyra och det blir fest natten lång. Och detta med nätter verkar man gilla. I Madrids centrum är det lika mycket folk ute på gatorna vid midnatt som i Stockholms eller Göteborgs centrum en vardagseftermiddag. Vid ettiden på natten är det ofta trafikkaos och ännu vid tretiden strömmar människor upp och ner för de viktigaste nöjesgatorna. En vardagskväll.

Café-tätast i Europa
Madrid har mycket att erbjuda inom flera områden. Men något man absolut inte missar så är det caféena. Här finns runt 40 000 barer vilket betyder; prövar man en bar varje dag får man hålla på i över 109 år. Flera barer har blivit klassiska. Favoriten hos många, Café de Gijon, Paseo de Recoletos 21. Det firade 100-års jubileum 1988, dit skådespelare, skribenter, intellektuella och bohemer kommer. Detta är en av Spaniens mest spännande mötesplatser. Här passar verkligen uttrycket "om väggar kunde tala". I stort sett alla Spaniens litterära giganter har varit stamgäster här. Här kan man sitta i timmar med sitt kaffe och diskutera litteratur, fotboll eller just livsrytmen av idag. Eller varför inte besöka La Bola, Bola 5, en av Madrids mest genuina och romantiska. Men så var det också här Ava Gardner satt och flörtade med unga tjurfäktare en gång, ivrigt påhejad av Ernst Hemingway.
Kring Plaza Santa Ana i de gamla delarna av Madrid ligger flera trevliga caféer, pubar och barer. T ex Cerveceria Alemana som serverar god öl och där stämmningen är hög. Ett annat ställe är Café Central, Plaza del Angel 10, som är jazzälskarnas Mekka i Madrid. Men ibland byter man ut jazzen mot salsa och folkmusik.

Landets mittpunkt
Stämmer man inte träff på något café så gör man det med all säkerhet vid Puerta del Sol. I århundraden har detta torg, där tio gator löper samman som ekrarna i ett hjul, varit Madrids nervcentrum. Avstånden längs huvudvägarna som strålar ut över landet mäts med utgångspunkt just från Puerta del Sol. Det ligger en röd-gul platta infälld i trottoaren, framför Säkerhetspolisens tegelröda huvudbyggnad - Spaniens absoluta "distans noll". I mitten av Puerta del Sol står en staty med Madrids vapen som motiv. Den föreställer en björn som står på bakbenen och äter på ett smultronträd. Detta motiv ser man i hela Madrid och på taxibilarna främst.
Eftersom det är tre Metrolinjer som korsar varandra under torget, är det en strid strömm av människor. Många på väg till det stora varuhuset El Corte Inglés som ligger norrut. En paraplyaffär finns vid torget. Nu är Madrid en av Europas solsäkraste huvudstäder så hur försäljningen går där kan man undra, men i fönstret hänger skylten "Manana lloverá" (imorgon regn) alltid uppe. Och om den inte har rätt är det väl inget att sörja över. Gatorna spolas ändå med vatten varje morgon.

Torget med alla balkonger Söder om Puerta del Sol ligger ett annat och betydligt större torg, Plaza Mayor. Byggdes av Felipe III och stod färdigt 1619 och är en rektangel som mäter 200 gånger 100 meter. Man kommer in på torget genom vilken som helst av de nio valvgångarna, de klämtande spårvagnarna, som skakade genom valven, är sen länge borta.
Till för inte så länge sedan var detta skådeplats för festspel, tjurfäktningar och till och med avrättningar. Invånarna kring torget brukade sälja biljetter till de 476 balkonger vid sådana tillfällen. Även nu används torget till olika evenemang från popkonserter till teaterfestivaler. Inte så långt ifrån Plaza Mayor ligger världens äldsta, enligt Guinnes rekordbok, fortfarande fungerande restaurang. Enligt Hemingway var det den bästa. På restaurang Casa Boltin, Cuchilleros 17, vid niotiden anländer kocken för att tända den stora stenkolsugnen från 1725 för att grilla spädgrisarna som ligger på parad i sina lerskålar. Annars är Zalacain, Alvarez de Baena 4, den krog som är mest erkänd. Den har förärats med tre stjärnor i prestigefyllda Guide Michelin. Detta "nybaskiska" kök har blivit mycket omtalat.

Slott med många rum
Väster om Plaza Mayor ligger Kungliga slottet. Här låg tidigare en gamal morisk fästning som brann ner 1734. Filip V beordrade då att ett ofantligt nytt palats skulle uppföras. Resultatet blev ett slott med 2 800 rum, fyllt med konst och historiska skatter. För 800 pst kan man bese, inte alla rum, men i vart fall ett femtio-tal. Turen går först uppför den stora huvudtrappan - ljus, luftig och cereminiell under takets valvbågar. Varje steg utgörs av ett enda marmorblock. Lejonen i marmor på trappräckena är inte tvillingar, ett är franskt och det andra är spanskt.
Sedan går man igenom Gasparinirummet, den ceremoniella matsalen med plats för 145 sittande gäster och femton ljuskronor, officiella kammaren, tronrummet där väggarna täcks av röd sammet och speglar i förgyllda ramar och där fyra förgyllda bronslejon vaktar tronen. Kungliga biblioteket omfattar 24 rum med 300 000 verk. Dessutom finns det flera värdefulla musikinstrument t ex två violiner av Stradivarius.
Kungliga slottet är ett måste vid ett besök i Madrid.

Den långa gatan
Ett annat givet besök är Pradomuseet, världens förnämsta samling av spansk konst. Ligger vid La Paseo de la castellana som delar Madrid i en nord-sydaxel och är över en svensk mil. Avenue de Champs-Elysées i Paris är två kilometer lång, Kurfurstendamm i Berlin är 3,5 km för att nu nämna några andra paradstråk.
Prado innehåller mycket konst vilket betyder att man bör ha tid på sig vid ett besök där. Alla dom gamla stora spanska mästarna finns representerade här som Francisco de Goya, El Greco, Bartolomé Murillo och Diego Velázquez för att nu nämna några. Något som kan intressera svenska besökare är ett berömt porträtt av drottning Kristina av Sverige. Den målades av Bourdon och skickades av drottningen som gåva till Filip IV.

Kallt eller varmt
Ett besök i Madrid är värt all uppoffring. Problemet är väl bara när. Madrid ligger högt över havet och har ett märkligt klimat. Det beskrivs som "nio månaders kyla och tre månaders helvete". Men ett lämpligt besök rent klimatmässigt är i april/maj. Då är Retiroparken och Botaniska trädgården som vackrast. I Jardin Botánico står det en byst av Carl von Linné som var god vän till Celestino Mutis som i sin tur var läkare åt vicekungen av Nya Granada d v s dagens Colombia.

Tips:
Museo Arqueologico på Serrano 13 blir oftare bortglömt till förmån för Prado, Thyssen-museet, Reina Sofia. Synd, för det är i hög grad värt besöket, speciellt för de unika kollektionerna av tidig iberisk kultur, La Dama de Elche t ex.
Storstädernas kostnadsläge mars 1996. Index Stockholm=100. Istanbul 74, Warszawa 85, New York 86, Madrid 89, Rom 89, London 90, Amsterdam 92, Stockholm 100, Bryssel 100, Berlin 100, Paris 104, Wien 110, Köpenhamn 113.

Samarkand är det exotiska namnet på Madrids senaste innerestaurang. Den ligger under takvalven på nyrestaurerade Atocha-stationen dit ni kommer med tåg från Málaga, ett av arkitekten Rafael Moneos superjobb. Äta middag på Samarkand är speciellt romantiskt - hela stationen med den flotta palmhallen badar i ljus på kvällen och folkvimlet är fantastiskt. Rimliga priser.

Om resan går till Madrid är shoppingronden ett självklart nöje. Fyra "galerias" tävlar just nu om publikens gunst.
ABC Serrano, ingång på Serrano 61 eller Castellana 34. Massor av affärer i tre plan. Mode, heminredning, barnkläder, bra optiker. Kaféer och lyxkrogen Pedro Larumbe, inredd i tidningen ABC:s gamla redaktionslokaler.
El Jardin de Serrano, ingång på Goya 6-8. Litet men lyxigt. Juvelare i superklass, skor, bijouterier, herrmode. Mysiga kaféet Mallorca, på nedre planet tesalong där stadens societetsdamer flockas kring 18-tiden för spansk "merienda".
Galeria del Prado, inrett i bottenvåningen på Hotel Palace mittemot Pradomuseet. Relativt begränsat affärsutbud, men bra för souvenirer och damskor. Populärt kafé i marmorrotundan. Men hit går folk framför allt för att äta trevligt och billigt på självserveringen La Placa med salladsbar, dagens rätt, frukt och härliga bakelser.
Moda shopping, General Peron 40 eller ingång ifrån den så kallade AZCA-parken nära varuhuset Corte Ingles (norra Madrid). Banker och service av olika slag. Skjortskräddare, kulturcentrum, antikaffärer, stort kafé och småkrogar med utsikt över Madrids skyline.

- Text: Ola Josefsson -



©Melkerson & Nott S.L.