C-vitamin nu även
fettlösligt
Ett helt nytt fettlösligt
C-vitaminpreparat, ascorbylpalmitat, finns nu på marknaden som kosttillskott.
Detta är någonting omvälvande, för hittills har man
klassificerat C-vitaminet (ascorbinsyran) till de vattenlösliga vitaminerna.
Ascorbylpalmitatet som sådant har redan en längre tid använts
som antioxidant i livsmedel och kosmetik, men först nu har man lanserat
det i form av kostillskott. Det nya C-vitaminet har samma goda egenskaper
som det gamla vattenlösliga, men det erbjuder dessutom många
nya fördelar.
Fettlösligt
C-vitamin absorberas väsentligt bättre. Redan efter sex (6)
timmar är blodplasmats C-vitaminhalt högre. Jämfört
med det nya C-vitaminet, är ascorbinsyran kortlivad och det överflödiga
vattenlösliga C-vitaminet utsöndras fort med urinen. Det sedvanliga
C-vitaminet fungerar nog bra i den intracellulära vätskan (som
består mest av vatten), men inte alls i de fetthaltiga cellmembranerna.
Däremot lagras det nya C-vitaminet i cellmembranerna och cellerna
tillgodogör sig vitaminet under en längre period enligt behov.
Också den biologiska tillgängligheten är bättre och
därför är det nya vitaminet effektivare än det gamla.
Det nya C-vitaminet har ytterligare fördelar jämfört med
det gamla: det skyddar levern mot skada bl a av alkohol och läkemedel.
Ascorbylpalmitatet söndersplittrar vådliga föreningar
vilka utsöndras utan att skada levern. Ascorbylpalmitatet förebygger
oxidation av LDL-kolesterolet (som är fett), skyddar således
hjärtat och kärlen. Det nya C-vitaminet skyddar huden mot solens
UV-strålning. Ascorbylpalmitatet har synergisk samverkan med vitamin
E och det sparar kroppens E-vitaminlager. C-vitaminet har många
andra funktioner i kroppen: Det bygger upp immunförsvaret, förhöjer
interferonhalten i blodet samt främjar produktionen av karnitin,
thymushormon och steroidhormoner. C-vitaminet är också en bra
antioxidant, som tar kål på farliga fria syreradikaler. C-vitaminet
förbättrar absorptionen av järn, främjar produktion
av röda och vita blodkroppar (i synnerhet lymfosyter) och omvandlar
folsyran till en aktiv form. Folsyra behövs bl a för att söndersplittra
aminosyran homocystein, som kan förorsaka åderförkalkning.
C-vitaminet skyddar också på det här sättet kärlen
och förbättrar blodcirkulationen. C-vitamin behövs för
cellernas förnyelse och för kollagensyntesen. Kollagen är
ett viktigt protein, som vi har mycket av i huden, håret, naglarna,
senorna, brosken samt benen. C-vitaminet förstärker alltså
även benen. Fettlösligt C-vitamin är helt utan biverkningar
även i kontinuerlig bruk.
|